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杏树的木材色红、质坚、纹理细致，可以加工成家具和各类工艺品；叶子是很好的家畜饲料；树皮可提取单宁和杏胶；杏壳是烧制优质活性炭的原料。 此外，杏树也是一很好的绿化、观赏树种，尤其是在干旱少雨、土层浅薄的荒山或是风沙严重的地区，杏树是防风固沙，保土，改善生态环境，造林的先锋树种。 大黄杏子该品种树势中庸，树冠为自然圆头形或半圆形，树姿半开张。3～4年生开始见果，7～8年生进入盛果期，平均株产30～50千克。以花束状果枝和短果枝结果为主，丰产，连续结果能力强。果实6月中下旬成熟，果实发育期70天。果实扁圆形，平均单果重为45克，为80克。果顶平圆，梗洼深、中广；果皮中厚，不离皮，较耐运藏；果核中大，扁圆形，离核，仁苦；果实底色橙黄色，阳面为鲜红色，茸毛中多，皮厚，韧，不易剥离。果肉桔黄色，肉质细软、稍脆，汁中多，风味酸甜，有香气，可溶性固形物达15%，品质上乘。 巨蜜王杏：6月上旬成熟，平均单果重140克，果260克，果实特大，属杏中之主，果圆形，果面黄色带有红色斑点，肉黄红色，果肉厚，汁液多，味酸甜适口，风味浓郁，含可溶性固形物15．6％，品质极上等，果实耐贮运性好，自花结实力强，栽后两年挂果，三年亩产可达3500公斤。抗晚霜，花期不受冻害，抗病虫力强，极丰产，我国南北均可种植，可大力发展。 美国品种，5月底成熟，金太阳杏品质优，味浓甜，品质极佳，平均单果重68-75克，适应性强，高产稳产，南北方适宜，露地栽培连年丰收，产量逐年上升，成熟早，更是大棚栽培的品种。