苹果苗百搜不如一问

苹果着色快、色泽鲜艳、着色面积大，红富士苹果集中着色面积达85%以上，嘎拉苹果集中着色面积可达75%以上。的红富士苹果以鲜艳的色泽，在东南亚市场大受欢迎，挤占了美国蛇果的市场份额。苹果果个大、果形正，80%的红富士苹果可达到80mm以上规格，果形指数在0.85左右；果面光洁，果实上无药、粉尘、黑灰等污染。
  苹果果皮薄、果肉脆，红富士采收时果肉硬度5～0kg/cm2，贮藏6个月后硬度保持在5～0kg/cm2，完全达到了通行的苹果贮藏保鲜技术。适中的硬度，细腻的肉质，薄而洁净的果皮，即使不削皮，吃起来仍细脆润爽。
  苹果风味香甜，红富士苹果可溶性固形物含量达10%，高可达15%，嘎拉可溶性固形物含量达15～15%，甜味如饴，醉人；独特的气候和优越的水利条件，造就了苹果果汁丰富的品质，犹如西瓜一样爽口。
  目前全市苹果总面积已达到65万亩，占总面积的2%，占省总面积的16%，占市总面积的25%；年产量120万吨左右，占苹果总产量的5%，占省总产量的14%，占苹果总产量的41%；2005年出口量达12万吨，占苹果出口量的15%，占苹果出口量的50%以上。
  三是享誉中外的品质，也得益于盖世的数量。苹果的品质再好，若是数量上不去，也不能名声远扬，之所以享誉四面八方，与苹果既优且多分不开。这可观的比重，是形成苹果口碑的重要因素。四是可全年供应和绿色，是苹果品位的又一重要因素。
  自开放以来，的果品产业化取得了突飞猛进的发展，全市现有恒温冷藏和气调保鲜库200多座，贮藏能力近37万吨。目前，完全实现了苹果的季产年销，从7月到翌年6月，每个月都有鲜果供应市场。在气调库贮存半年多的苹果，上市时仍新鲜如初，色泽、口感、风味几乎与刚采摘的没什么两样。

在适宜优质苹果生产的7项生态学指标中，的年平均气温、年降水量、1月中旬平均气温、年极端低温、夏季平均气温、高于35℃的天数等6项完全符合，仅夏季平均低气温一项略高(早熟品种栽植不具优势)。生态条件优于美国州，远超过、，发展苹果生产有着得天独厚的自然条件。
  全市年日照时数2631．4小时，日照百分率61％，年平均气温11．6℃。9月份昼夜温差10．2~C，10月份昼夜温差10．8~C，无霜期211天。生长季节充足的光照和积温，以及成熟期较大的昼夜温差，有利于果实的着色和养分积累，奠定了晚熟和中晚熟苹果着色好，可溶性糖、维生素C等含量高的基础。
  的降水春秋少、夏季多、冬季少，降水分布具有雨热同期的特点，与苹果的生长节奏相吻合，非常有利于果实的，这正是苹果皮薄、肉脆、汁多的关键因素。的土壤质地疏松，透气性良好，有机质平均含量1．15％(适宜值为1．0％以上)，并富含磷、钙、镁、铁、锌等苹果必需的矿质元素，不仅有利于苹果的生长发育，而且大大了果实的营养价值。
  正是上述特定因素，造就了苹果色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口的六大超群品质特点。与周边其它产区相比，苹果的色泽、内在品质佳；与黄土高原产区比较，苹果具有明显的皮薄、汁多、肉脆、果面光洁的优势。