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植物油为基础的燃料优势
1、成本低；
2、是可再生的，易于加工和精炼；
3、是一种清洁能源，完全燃烧成二氧化碳和水而不会造成污染。

在化石燃料资源枯竭的背景下，作为新型清洁能源和碳循环载体的植物油燃料不仅解决了能源的储存和分配问题，而且还解决了其各种合成路线和碳的再合成循环二氧化碳和其他废物。利用对缓解全球变暖具有重要意义。

植物油燃料在餐饮业主要分为三个市场，市场酒店宾馆学校食堂，每天用量一般都在公斤-公斤以上。若能发展几个这样的大客户，销量会很大。第二市场中小型饭店夜市排档用量在-公斤，这个市场适合初期朋友运作，市场易开发，投资少，运作快。第三市场民用市场，市场大用量少，适合做批发，可以和第二市场一起运作。前期的话，可以主推餐饮市场，毕竟市场相对简单，可以先打下一个稳定的基础。餐饮市场一般都是中小客户，而且你需要直接沟通老板，因此餐饮市场对产品的品质要求相对较高，所以加盟时要选择配方技术好的企业，这样技术有，而且技术也会随着市场的使用体验不断革新改良，让你在产品品质方面无懈可击。