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分步调水：6月~7月份小龙虾集中交配;由于稻田防虫，需要田间有水，为了将育苗与水稻病虫害防治有机统一并结合起来，在移栽的秧苗返青一段时间后，即8月上旬，全田上水，围沟水满，待这一轮病虫防治结束3天后，再次排水，并将围沟水位降至70%，不久就会发现露出的30%的坡埂上，掘洞非常密集，夜间有一部分小龙虾爬进田间，躲在秧苗覆盖的荫蔽处觅食打洞;9月上旬进行第二次上水打虫，3天后再次排水50%，此时即可清塘;9月下旬上水打第三遍螟虫，然后排水70%，由于天气炽热，沟里仅剩下30%的水就会被自然晒干，此时水稻也已收割完毕，于是开始晒塘、晒沟;保持干塘状态15天~20天后，上水35%，再以6米~8米间距开始植草，后期根据草的长势缓慢加水;当水位越过田面15公分时，开始在田里植草，而田里的稻茬、稻草经过浸泡逐渐腐烂，此时需要进行秋冬季的水质管理。