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紫地瓜丁厂家-0元拿样

更新时间： 2026-01-30 20:12:38 ip归属地：德宏，天气：多云，温度：7-22 浏览：1次

以下是:云南省德宏市紫地瓜丁厂家-0元拿样的产品参数

产品参数
产品价格	电联
发货期限	1-3
供货总量	不限
运费说明	电联
品牌	乐农
是否可定制	是
产地	山东
范围	紫地瓜丁-0元拿样供应范围覆盖云南省、昆明市、玉溪市、丽江市、普洱市、曲靖市、保山市、昭通市、临沧市、文山市、西双版纳市、红河市、大理市、德宏市、楚雄市、怒江市、迪庆市瑞丽市、芒市、梁河县、盈江县、陇川县等区域。

【乐农】持续拓展产品矩阵，现有盈江羽衣甘蓝粉、瑞丽羽衣甘蓝粉、曲靖凌紫紫薯丁、红河紫薯丁等，满足不同场景需求。紫地瓜丁厂家-0元拿样,乐农食品(德宏市分公司)为您提供紫地瓜丁厂家-0元拿样的资讯,联系人:徐经理,电话:【13562087101】、【13562087101】。云南省,德宏傣族景颇族自治州 “德宏”是傣语的音译，“德”为下面，"宏"为怒江，意思是：“怒江下游的地方”。1953年7月，建立德宏傣族景颇族自治区，1956年，改德宏傣族景颇族自治州。德宏傣族景颇族自治州区位优势独特，是连接“两亚”（南亚、东南亚）和沟通“两洋”（太平洋、印度洋)的经济、政治、友谊、合作平台、对缅经贸合作的核心区，口岸综合流量大，口岸指标综合排名长期排全国、全省沿边陆路口岸前列，经德宏的对缅贸易连续多年占滇缅贸易的三分之二左右，占中缅贸易的四分之一左右。

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以下是:云南德宏紫地瓜丁厂家-0元拿样的图文介绍

本公司坐落于冠县万善乡南王段村，公司是集研发、制造、销售、服务于一体的大型综合性公司，拥有雄厚的技术力量和先进的生产设备以及科学的管理体制，公司主营产品紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉，产品以良好的性能，精良的品质得到了广大客户的认可。公司具有先进的质量保证体系和科学的检测手段，生产设备先进精良，产品性能达到标准。公司建立完善的质量保证体系，对产品实行严格的质量控制，确保产品达到质量标准，充分满足广大顾客需求。

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操作程序　　原料：选择三种果肉颜色的云南德宏紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉　　（二）工艺流程　　将3种原料云南德宏紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装　　①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。　　②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。　　③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。　　④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。　　⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。　　⑥粉碎、包装：将干燥后的云南德宏紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。

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云南德宏紫薯丁和紫薯丁的物理效应是相同的，用紫薯丁制作出的果丹皮会比紫薯丁的效果好很多。紫薯丁保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯丁添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯丁的添加量由0％增加到30％，混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃；糊化黏度崩解值和回生值均减小；面团稳定时间由18min下降至7.8min；紫薯丁面条煮沸损失率由7.2％上升至11.8％；拉伸应力剪切应力及硬度均减小；面条色度变暗色泽向紫红色渐变。云南德宏紫薯丁添加量为 15％，此时紫薯丁小麦面条效果紫薯丁在食品中的添加千变万化，比较简单的就是做挂面，挂面是非常细的，要想用有粘度并且不筋的紫薯丁做挂面有些技术要求。

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云南德宏紫薯丁的其他应用，主要包括云南德宏紫薯丁面条、紫薯丁丝、紫薯丁球、紫薯丁年糕等。紫薯丁大多数做饮料行业，和烘焙行业，用于食品、药品、酒水、饮料等，还可　紫薯丁的做法很多,首先来了解一下紫薯丁的好处吧，紫薯丁是由新鲜优质的紫薯丁为原材料经过多道工序深加工制作而成的，保留了紫薯丁除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等，营养丰富，具有特殊保健功能。紫薯丁的各种成分保留完好，能强化产品的体香、尾香，为产品提供良好的紫薯丁风味。　　云南德宏紫薯丁保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。复水后的紫薯丁，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯丁蒸熟捣泥的状态相同。

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